Idag fick jag feeling och hetsbakade semlor medan Chloe sov och jag hunnit med både yoga och lunch. Det är ju trots allt fettisdagen, eller Pancake Tuesday här i Irland. Så det blev semlor till fika och tacofärsrulle i ugnspannkaka till middag i vårt tvåspråkiga hem. Recepten till både semlorna och middagen hittade jag på min nya favoritblogg Jennys Matblogg. Där finns så många härliga recept och jag är så glad att få lite ny inspiration till middagarna, det är så lätt att hamna i samma hjulspår och bara laga det som man alltid lagar. Men det är det ändring på nu och i love it! Jag gillar ju att laga mat och det är kul att få prova lite nya recept. Så det är dagens tips: Jennys Matblogg (där jag också snott bilden från. Min såg inte lika snygg ut. Men den var god!)
Imorgon ska ja göra tomatsoppa (jag försöker smyga in en vegetarisk rätt i veckan) från ett recept från bloggen! Har ni några middagstips?
Say it out loud