Jag kämpar ju som bekant med att inte äta sötsaker på andra dagar än fredagar och lördagar och alltså det är svårt! På kvällarna vill jag bara moffa glass och godis och hinka saft men jag tar en dag i taget och nu är vi en dag närmare fredag! En dag till och sen får jag äta upp glassen i kylen.
Nej jag hör ju att detta inte är ett sunt tänk men jag vill inte sluta helt med socker, men måste begränsa mig på nåt sätt så nu får det vara så här ett tag. Ikväll gjorde jag en mangosorbet från ett recept på Jessica Lagergrens blogg och alltså MUMS! Imorgon ska jag köpa ett kilo mango!
250g fryst mango, 1 banan (inte fryst), saften från en halv citron och en hel lime. Pressa saften över mangon, låt det stå framme en stund och mixa sen till en slät sorbet. MUMS!
Say it out loud