Angelica

Sápmi – Sverige – Irland

Snabbt bröd!

Idag började Ciaran jobba igen efter massa ledighet, tråkigt. Men som jag nämnt tidigare så tenderar jag att steppa upp mitt föräldraskap när det bara är jag hemma. Jag kan inte tillåta mig själv att slappna av helt enkelt. Så idag har vi redan hunnit göra både granola och bröd. Världens enklaste bröd! Jag älskar nybakat med orkar aldrig knåda så mycket som man borde eller vänta på att det ska jäsa. Det finns även inte färsk jäst här, om man inte går och letar i någon polsk affär, så jag bakar bröd med bakpulver och bikarbonat! Det blir också gott!

6 dl mjöl (jag brukar blanda vanlig och rågsikt)

1tsk bakpulver

1tsk bikarbonat

1tsk salt

3.5dl mjölk

Sätt ugnen på 180g. Blanda alla torra ingredienser. Blanda sen i mjölken (jag har ibland tagit havremjölk så det går lika bra) till enkladdig deg. Häll i allt i en brödform med bakplåtspapper. In i ugnen i ca 50 minuter. Ät! 

DSC_0033DSC_0034

Skapa en blogg på Vimedbarn.se du också, klicka här! Och du har väl inte missat topplistorna, klicka här!
Kommentarer
Angelica

Kommentera

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
stats